Morada del Duende

Cepa: Malbec
Bodega: Bodega Emilca
Tamaño de la Botella: 750 ml
Grad. Alcohol: 14,3 %
Año: 2019
Tipo: Tinto
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Vinificación

Maceración en frío a 5° grados por tres días. Se fermentó con levaduras indígenas con temperaturas no mayor a 25° grados, para preservar aromas. Maceración post fermentativa por 5 días y 6 meses de duela de roble francés.

Datos Analíticos

PH: 3.5

Acidez total: 6.80

Color índice: 1150

Cata de este vino

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