Morada del Duende

Cepa: Sauvignon Blanc
Bodega: Bodega Emilca
Tamaño de la Botella: 750 ml
Grad. Alcohol: 12,7 %
Año: 2020
Tipo: Blanco
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Acerca de esta etiqueta

Vinificación

Cosecha manual con selección de racimos, a principios de abril. Prensado suave, fermentación con levaduras indígenas, a temperaturas no mayor a 16° grados para mantener aromas frutados.

Datos analíticos

PH: 3.37

Acidez total: 6.20

Cata de este vino

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